• お知らせ

12月16日からも引き続き営業短縮します

16日より引き続き、営業短縮のお知らせです

• Bar
• お知らせ

バータイムについて、営業時間短縮します（11月27日より）

大阪市の営業時間短縮要請をうけて、バータイムの営業時間を短縮します。

• 豆知識

浅煎り…深煎り…焙煎度とはなにか

コーヒーの焙煎度とは何か。

• 焙煎士の日々

初めてのラジオ局

ラジオ局にて、コーヒー講習をしてきました。

• Bar

コーヒーカクテル以外も充実してきました

少しずつですが、バータイムの内容が濃くなってます。

• Bar
• カクテル

珈琲屋の『バータイム』,はじめます

10月1日より、バータイム営業を開始します。そして、バーテンダー紹介も。

• コツ
• 豆知識

挽目について

コーヒー豆はどれぐらいの挽目にすればよいのか。

• カクテル

コーヒーとお酒

お酒の勉強もはじめました